Novità a base di bottarga

Le nuove creme e patè a base di bottarga di muggine e aromatizzate ai sapori di Sardegna nascono dalla scelta di avvicinare il consumatore a nuove ricette capaci di esaltare il gusto della bottarga con ingredienti tipici dell’isola — come il mirto, il limone, l’arancia, le erbe aromatiche e l’olio extravergine d’oliva — per offrire un’esperienza gustativa unica, intensa e genuina. Ideali da spalmare su crostini, accompagnare piatti di pasta, valorizzare secondi di pesce, dare personalità all’ insalata o alla pizza.